Live veiling - Lot 41

LA VARENNE, François-Pierre de

2 ouvrages.


Hamerprijs: € 450

€ 250 / 300

Live bieden (Drouot*) Live bieden (Invaluable*)

Biedingen zijn afgesloten.


Beschrijving lot

In-12.

Veau de l'ép., dos fleuronnés dorés à nerfs (état moyen, travaux de ver aux dos avec atteintes aux coiffes).

1. Le vray cuisinier francois, enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes [...]. Augmenté d'un nouveau confiturier [...] Le maistre d'hostel et le grand ecuyer-tranchant [...]. Nouvelle edition. Amsterdam, P. Mortier, [entre 1690 et 1715]. [24 dont front.]-380-[3] pp. Ill. d'1 front., 7 h.-t. (6 dépl.) et 12 pleines pages. Réf. Vicaire 500. - 2. L'école des ragouts, ou Le chef-d'oeuvre du cuisinier, du patissier, & du confiturier [...]. Lyon, J. Canier, 1680. 457-[7] pp. (rouss., rogné un peu court mais sans perte). Plats dorés aux armes. Édition peu commune de la réunion de trois ouvrages à succès (orig. : même adresse, 1668). Réf. Vicaire 504. Prov. Academia Antr[... ?] (mention ms. rognée). - Louis-Urbain Le Fèvre de Caumartin, dit "le Grand Caumartin", marquis de Saint-Ange (1653-1720), intendant des Finances et conseiller d’État (super ex-libris et ex-libris armorié de la Bibliothèque de St-Ange).

Live bieden

Biedingen zijn afgesloten.


Lot 41

2 ouvrages.

LA VARENNE, François-Pierre de

Om te kunnen bieden, dient u zich in te loggen.
Nog geen account? Maak hier uw gratis account aan.
Log in
© Arenberg Auctions 2024 – Webdesign Webit
Voorwaarden | Privacy Policy | Cookiebeleid